Создавал произведения танцевальной музыки, особый успех имели вальсы, за что был прозван "Отцом вальсов".
Именно он прославил этот жанр вальса и был одним из его создателей в том виде, в каком он звучит и в наши дни. Путь отца к композиторскому признанию был очень труден, практически из ничего, из нищеты и дилетантизма.
Невероятная целеустремленность, желание во что бы то ни стало стать первым вальсовым композитором Австрии сделали Иоганна-старшего эгоистичным и себялюбивым, а его жену, рожавшую ему в год по ребенку, - глубоко несчастной. В течение десяти лет семья была вынуждена менять квартиры каждый год, и в каждой новой рождался очередной маленький Штраус.
Не стоит и говорить о том, что отец не принимал никакого участия в воспитании своих детей, не желал вникать ни в какие семейные, бытовые проблемы. Дело обстояло гораздо хуже. Он нашел в том же доме, только в другой квартире, молодую женщину, с которой завел столь бурный роман, что результатом его стали семеро(!) детей, рождавшиеся чуть ли не одновременно с его "законными". При этом отец не только не прятался от общественного мнения, но и проделывал все это с неким вызовом, совершенно унижая презрением свою бедную жену.
Отцом знаменитого композитора Иогана Штрауса-сына он стал, можно сказать, против своей воли, старший сын был предназначен для коммерции, но втайне обучался игре на скрипке.
Чтобы избежать путаницы, до сих пор говорят об "Иоганне Штраусе-отце" и "Иоганне Штраусе-сыне". Штраус-сын (1825-99), австрийский композитор, скрипач и дирижер. Создал классический тип венского вальса.
Эрлих Пауль (Бактериолог, биохимик (основополжник противоинфекционной химиотерапии). Нобелевский лауреат (1908))